Cortado Coffee

Cortado Coffee, adalah minuman kopi Spanyol, tepatnya dari budaya minum kopi di wilayah Basque. Nama “cortado” sendiri berarti “dipotong”, yang merujuk pada espresso yang “dipotong” dengan sedikit susu hangat. Oleh karena itu, minuman ini memiliki keseimbangan rasa yang sempurna antara pahitnya kopi dan lembutnya susu. Berbeda dengan latte atau cappuccino, cortado menggunakan perbandingan yang…